هل الموز Bananas يرفع السكر في الدم أو ضار لمرضى السكري؟

الموز على عكس ما يبدو عليه ، هو نوع من الثمار كالكرز ، هذه الفاكهة الإستوائية هي مصدر غني جداً للألياف والبوتاسيوم وفيتامين سي . وعلى الرغم من كون الموز غني بالسكريات إلا أن ذلك لا يمنع مرضى السكري من تناوله طالما تم مراقبة الكمية.

bananasالموز

فوائد الموز بشكل عام

للموز الكثير من الفوائد الصحية والعلاجية للإنسان ومن بينها:

  • التأثير على المزاج العام للشخص وزيادة الإسترخاء والهدوء.
  • يحارب فقرالدم والأنيميا لإحتوائه على الكثير من الحديد.
  • يفيد في التحكم في إرتفاع ضغط الدم لإحتوائه على الكثير من البوتاسيم والقليل جداً من الأملاح.
  • مليّن طبيعي للمعدة ويحارب الإمساك.
  • مضاد للإلتهابات البكتيرية.
  • يخفض مستويات الكولسترول في الدم.
  • يساعد في الحفاظ على الصحة العامة للقلب والجهاز الدوري.
  • يحوي الموز على كميات كبيرة من فيتامين سي الذي يدعم جهاز المناعة و يقي الجسم من الأمراض.
  • يخفف من الحموضة.
  • غني بمعدن المغنيسيوم الهام للصحة العامة للعظام ولإنتظام عملية الأيض في الجسم.
  • مفيد لصحة البشرة ويعمل على إعطائها النعومة والنضارة ويحارب التجاعيد.
  • يستخدم الموز أيضاً في وصفات العناية بالشعر لتقوية بصيلات الشعر.

هل الموز مضر لمرضى السكري؟

يحوي الموز على محتوى عالي من الكربوهيدرات ، وهي من المغذيات الرئيسية ، والتي تؤدي إلى إرتفاع في مستويات السكر في الدم ، تحوي الموزة الواحد في المتوسط على نحو ربع وزنها من الكربوهيدرات و ثلاث أرباعها من الماء و1% من البروتين والأملاح والدهون. كمية الكربوهيدرات في الموز مرتفعة حيث أنك يمكن أن تحصل على نحو 27 جرام من الكربوهيدرات في الموزة الواحدة. ويشكل السكر أحد انواع الكربوهيدات حيث تحوي الموزة الواحدة أيضاً على نحو 15 جرام من السكر أي نحو نصف كمية الكربوهيدرات فيها.

يمكن إستخدام المقياس الجلايسيمي Glycaemic Index لتقدير مدى تأثير الكربوهيدرات التي يحويها الموز على مستويات السكر في الدم ، حيث أن ترتيب الموز في هذا المقياس يعتبر منخفض ، وهذا ما يعني بأن الكربوهيدرات في الموز لا تسبب إرتفاع مفاجىء في مستويات السكر لديك.

ولكن هذا لا يعني بأنه يمكنك تناول الموز كما تشاء دون القلق حول زيادة مستوى السكر لديك ، لأن حتى الأطعمة المنخفضة في التصنيف الجلايسمي يمكن أن تسبب إرتفاع سريع في مستويات السكر  إذا ما تم تناولها بكميات كبيرة . لذا يجب عليك مراقبة الكمية التي تتناولها بشكل حذر.

الكمية التي يمكن تناولها من الموز بأمان لمرضى السكري

كمية الكربوهيدرات المسموح بها في الوجبة الواحدة لمرضى السكري تعادل نحو نحو 15 جراماً. وهذا ما يجعل الموزة الواحدة تعطي ضعف كمية الكبوهيدرات المسموح بها. لذا يجب التقيد بهذه الكمية وهي نصف موزة تقريبا حتى لا يحدث إرتفاع سريع للسكر في الدم قد يحمل عواقب وخيمة للمريض.


التعليقات
  1. لا يوجد تعليقات حتى الأن ، بادر بكتابة تعليق جديد!

لن يتم نشر بريدك الالكتروني للعامة ، الحقول المطلوبة معلمة بالعلامة '*'

*

watermelon البطيخ

هل البطيخ يرفع السكر في الدم أو ممنوع لمرضى السكري؟

honey2 العسل

هل العسل يرفع السكر في الدم أو ضار لمرضى السكري؟